חיפוש

האפויות: עוגות גבינה אפויות קלאסיות לכל אירוח

עודת גבינה אפויה היא קינוח מושלם וסיבה למסיבה בכל אירוע. אספנו עבורכם כאן חמש סוגים של עוגות גבינה אפויות טעימות וקלות להכנה

X
כל הסיפור
קנו עכשיו
חוות דעת גולשים

מארחים חברים, בני משפחה או מתכננים אירוע למקום העבודה? עוגת גבינה אפויה תתאים ככפפה ליד לכל סוג אירוע. אספנו עבורכם מספר עוגות שקל מאד להכין ומתאימות לכל אירוע

 

עוגת גבינה אפויה עם ציפוי שוקולד

מתלבטים בין מתיקות השוקולד לטעם העשיר והעסיסי של עוגות הגבינה? אינכם צריכים לבחור בין השניים כשאפשר לשלב. את ציפוי השוקולד על העוגה, תוכלו להכין משוקולד מריר איכותי ושמנת מתוקה. אחרי שהעוגה מוכנה חממו מעט שמנת בסיר קטן והכניסו את השוקולד, ערבבו עד שלא יהיו גושים כלל. לאחר שהעוגה תתקרר תוכלו לצקת את הגאנש על העוגה. מחמאות רבות מובטחות אחרי שיטעמו את הקינוח הזה.

 

עוגת גבינה אפויה עם קצפת ותותים

מי שלא רוצה לעבוד קשה מדי על הציפוי, יכול לבחור בדרך המהירה יותר. לשלב קצפת על העוגה עם תותים המסודרים בצורה מרשימה. הקציפו שמנת מתוקה עם מעט סוכר וצפו את העוגה, לאחר מכן תוכלו להשתמש בחצאי תותים לדפנות העוגה או ליצור מניפת תותים במרכז העוגה הנראית כטבעת אדמדמה ומתוקה. איך תעשו זאת? חתכו את התותים לפרוסות דקות, ולאחר מכן הניחו אותן בצורת מעגל כאשר כל פרוסת תות נשענת מעט על זו שלידה.

 

עוגת גבינה אפויה עם ריבת חלב

טעם נוסף שרבים אוהבים מעל הגבינה הוא ריבת חלב. אל תשתמשו בריבת החלב הדביקה כמו שהיא מהצנצנת. שדרגו את טעמה של ריבת החלב עם מעט שמנת מתוקה כדי ליצור תערובת אחידה שקל לעצב. תוכלו להחליט אם תרצו ציפוי שלם על כל העוגה או רק על חלקה העליון של העוגה. כמו כן תוכלו להחליט שאתם רק מקשטים את העוגה עם עיטורים מזולפים מריבת החלב. תוכלו לזלף פסי שתי וערב, צורת פרחים, טבעות או צורות נוספות. 

 

יש המשלבים את הציפוי עם מעט קוקוס גרוס, בגרסה המזכירה את עוגיות האלפחורס. כן יש לצפות את ריבת החלב גם על צידי העוגה ולאחר מכן לזרות את הקוקוס הגרוס.

 

עוגת גבינה אפויה עם פירות יער

פירות יער מוסיפים לעוגה טעם מתוק־חמוץ מרענן, והופכים אותה לחגיגת טעמים מגוונת. תוכלו לקנות את פירות היער קפואים או לבחור בפירות טריים אותם תבשלו קודם לכן כדי לרככם. יש המגוונים אף יותר ומוסיפים ג'לי מתקתק ואדמדם על העוגה ולאחר מכן מניחים עליה חלקי פירות יער ותותים טריים. את הפירות החתוכים הטריים אפשר גם לסדר סביב העוגה בהגשה על גבי מגש מעט גדול יותר מקוטרה של העוגה למראה מושלם.

 

עוגת גבינה אפויה עם גליליות

עוגה מתוקה ומפתיעה נוספת מעוטרת בגליליות המסודרות מסביבה. מעל העוגה אפשר להשתמש בקצפת, שוקולד לבן או שוקולד מריר או חלבי. כדי להצמיד את הגליליות לעוגה תוכלו להשתמש במעט דבש או למרוח את צדי העוגה בשכבה דקה של קצפת או פודינג. יש כאלה שחותכים את הגליליות מעט כדי שקצוות הגלילית יהיו בגודל העוגה, ואחרים משתמשים בגליליות הגבוהות מהעוגה לעיצוב מיוחד.
 

עוד ב-מתכונים לשבועות:
הפרטים שלי
הרשמה והתחברות:
לקוח חדש
לקוח רשום בויטרינה
או באמצעות:
שכחתי סיסמא
הרשמה לניוזלטר
תחומי עניין
פרסום בויטרינה

בעלי עסקים, מנהלי פרסום, יזמים ומקדמי אתרים - יש לכם מוצר או שירות חדש ומעניין? שימו אותו בויטרינה! השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם:

תודה! הטופס התקבל בהצלחה.
צור קשר
תודה! הטופס התקבל בהצלחה.