חיפוש

הכירו את בונו 4

רוני שקדי הלכה עם כל המשפחה לחגוג את הפוגת הקורנה במסעדה החדשה ״בונו 4״ וגילתה מקום עם אוכל טוב ומגוון, שירות מעולה וזווית אקולוגית כנדרש.

X
כל הסיפור
קנו עכשיו
חוות דעת גולשים

"המקום עדיין בהרצה" נאמר לנו כשהתיישבתי ב״בונו 4״ יחד עם משפחתי, ותפריטים זמניים ועמוסי דפים הונחו מולנו על השולחן. העסק נפתח רק שלושה ימים קודם לכן, אחרי שיפוץ מסיבי ושינוי נהלים במקום. הקורונה עוד נתנה אותותיה בדילול מספר הסועדים באזור, וכולנו מאוד התרגשנו שוב לשבת יחד עם סבתא במסעדה. 

 

"וואו, כמה אופציות..." צקצק מידי פעם אחד החבר'ה בשולחן, וכולנו הנהנו, מלאים תחושת הסכמה. אין ספק שהתפריט הזמני הזה הכיל שפע רב של מיני מזונות, ובלבל את כולנו לאור המבחר. בשלושה החודשים האחרונים שלנו בבית כבר התרגלנו להגיע אל המטבח עצלים, לפתוח את המקרר, ולהבין שוב בתסכול רב שמה שיש, "זה מה יש". אבל "בונו 4" מתפאר במגוון רחב ומפתיע של מנות, שמתאים לחיך של כל ישראלי באשר הוא. אוכל איטלקי, דיינר-בר אמריקאי, מנות טבעוניות, מנות חלביות ואפילו כמה נטולות גלוטן. ולנו נותר רק לבחור... 

 

אז לאחר רבע שעה של חיפושים ולבטים הגיעה אלינו המלצרית, והודיעה בנימוס רב שהיא שם לשירותנו. היא שאלה אם אנחנו מוכנים להזמין, וכל אחד בתורו הציג בסיפוק רב את בחירתו. הרשימה כללה שניצל וינאי, דג ים תיכוני, סלט בריאותי וניוקי ורוד. אהה, והמבורגר "ביונד מיט" אחד, כי כולנו בישראל קצת חיים על הקצה. המלצרית התפלאה מהפלורליזם הקבוצתי, ואנו הכנו קיבתנו בשקיקה.

 

לשם הגילוי הנאות, יש לציין שאני צמחונית כבר תקופה. אז על אף ולמרות הפיתוי העמוק, לא טעמתי מאף אחד ממאכלי הבשר שם. הניוקי הוורוד היה נהדר והיו בו נגיעות של סלק וגבינת קממבר. ההמבורגר היה שונה מכל המבורגר צמחוני שטעמתי, והחלטתי שכנראה עוד צריך להתרגל. הצ'יפס היה עשוי בדיוק, וכל בני המשפחה בכללותם התענגו על מנותיהם. השקט המופתי לצד אנחות הרווחה בהחלט אמרו את שלהם. המלצרית דאגה שלא יחסר לנו דבר, ולבסוף הגיח לעברנו גם הבעלים של המקום, וסיפר לנו בחביבות רבה על השינויים שחלו בעסק. אין ספק שהשירות היה חם ואישי, ושמחנו לגלות שבמקצה השיפוצים לא רק הורחב התפריט והחלל, אלא גם עסקו שם בהפיכת המשלוחים לאקולוגים וידידותיים למשתמש. חשיבה סביבתית זה תמיד פלוס גדול.

פיצה בימי קורונה. בונו 4

 

את תפריט הקינוחים הזמנו מיד עם תום הארוחה, כי אנחנו משפחה פולניה שחובבת מתוקים, ואם תשאלו אותי – כאן גם מגיע רגע השיא של הארוחה. הזמנו "עוגת יומולדת" נטולי סיבה למסיבה וקיווינו שזה לא מביא מזל רע, וכשלקחנו את הביס הראשון הסכמנו פה אחד שזה היה שווה את הסיכון. אין ספק שהקינוח הזה הוא גולת הכותרת של המקום, ומכתיר אותו רשמית כ-"דיינר" רציני. עוגת היומולדת רחוקה מלהיות סתם עוד פרוסה מרובעת של עוגת שוקולד צבעונית – מדובר פה בחגיגה בפני עצמה, באמת. עוגת שכבות ענקית, עסיסית ורטובה, מעוטרת קרם דיפלומט מרשים ששוכב בתוך גביע קריספי של גלידה, תחת רוטב עשיר וזולג של טופי-קרמל מלוח-מתוק. כל ביס מביא איתו הרמוניה שלמה של טעמים וצבעים, ולא רצינו ולא יכולנו לרגע להניח את המזלג. לסיום סיומת קיבלנו גם טעימה מה-"רד וולווט" המפורסם של המקום, ואני כבר הייתי הרחק במרומי הרקיע השביעי.

 

לסיכום, רוצו לכם אל ההרצה של המקום. תזמינו קצת מכל דבר, תחוו מכל העולמות. העסק הזה ממוקם על כביש 4 ונגיש לבאים מכל הכיוונים, הבעלים מקסימים ופשוט כייף לתמוך. אולי בזכות הנהירה שלנו לשם הם יהפכו לרשת מסעדות יום אחד, ואנחנו נכריז בחזה מורם וגאה שהבנו בזמן: #מונופול_זה_לא_משחק_ילדים.  

  

בונו 4

איפה: תחנת דלק פז - צומת קדימה  

מתי: ראשון - שישי מ 7:30 בבוקר עד 23:00 בלילה, שבת מ 8:00 בבוקר עד 23:00 בלילה

מטבח: הכל מהכל. באמת.

מוטו: להנות מכל העולמות \ לאכול את העוגה ולהשאיר אותה שלמה

טלפון להזמנות: 09-891-9490

עוד ב-מסעדות שכדאי להכיר:
הפרטים שלי
הרשמה והתחברות:
לקוח חדש
לקוח רשום בויטרינה
או באמצעות:
שכחתי סיסמא
הרשמה לניוזלטר
תחומי עניין
פרסום בויטרינה

בעלי עסקים, מנהלי פרסום, יזמים ומקדמי אתרים - יש לכם מוצר או שירות חדש ומעניין? שימו אותו בויטרינה! השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם:

תודה! הטופס התקבל בהצלחה.
צור קשר
תודה! הטופס התקבל בהצלחה.